客戶
Epicurean Group
地址
香港灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
完工年份
2024年
座位數量
155席
區域
378平方米
攝影
Zanghellini & Holt Associates
隱身於活力四射的灣仔核心地帶，Landau's 是一處精緻的餐飲殿堂，頌揚精湛工藝、雋永設計與香港的城市肌理。本案展現了建築細節、材質運用與環境脈絡之間深思熟慮的互動，營造出既優雅又極具親和力的空間。
從外觀看，Landau's 與香港標誌性的高架行人網絡直接相連，這正是城市脈動的重要組成。餐廳的立面與開敞露台，在行人視線高度與過客展開視覺與空間的對話，傳遞誠摯的歡迎之意。這種互動將餐廳自然延伸為街景的一部分，巧妙模糊了公共設施與私密款待空間的邊界。
步入室內，賓客即刻沉浸於低調奢華的氛圍中。設計透過層疊的豐富材質與紋理—深紅色漆面牆板、鏡面綴飾與精緻金屬構件—營造出溫潤感、深邃度與歷久彌新的質感。訂製家具，包括雕塑感吧凳與鑲嵌精緻細節的餐桌，皆體現了實用性與藝術性的融合。天鵝絨與花紋織物包覆的軟裝增添觸感層次，靈感源自歐洲傳統底蘊，卻帶有當代鋒芒。
色彩在塑造情感氛圍中扮演關鍵角色：紅色喚起親密感、活力與溫暖；點綴其中的黃色則帶來樂觀與舒適感—以豐盈的感官層次昇華餐飲體驗。
室外經典小酒館風格的露台，承載著歐洲咖啡館文化的精髓。綠色編織椅、單色大理石地坪與拱形建築細節，共同構築出放鬆而優雅的戶外用餐體驗。
無論置身於「酒吧燒烤區」或「主餐室」，Landau's 的賓客皆被充滿巧思的設計元素所環繞。這些元素呼應著餐廳的核心哲學，每一處細節，都在訴說著空間、工藝與文化的敘事。
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